Découvrez nos produits de fabrication artisanale depuis 4 générations à Saint-Didier-en-Velay (43140)


Depuis 4 générations, nous développons une gamme de produits de salaisons séches, de produits de charcuteries cuites et de saucisseries, que nous vendons soit en rayon ou libre service des magasins

CHARCUTERIE COUPE

80810001 JAMBONETTE CUITE 2,7 KG EAN. 3760001970067 EAN 7. 2789910 80810001 JAMBONETTE CUITE 2,7 KG EAN. 3760001970067 EAN 7. 2789910
80810011 JESUS CUIT 2.3 KG EAN. 3760001970159 EAN 7. 2789981 80860018 JAMBONNEAU CUIT SANS S/PVC EAN. 3760001970616 EAN 7. 2789990
80820002 DEMI TETE ROULEE PISTACHEE 2% 2.7 KG EAN. 3760001970487 / EAN 7. 2372152
80820004 TETE ROULEE PISTACHEE 2% ENTIERE EAN. 3760001970401 /EAN 7. 2772153
80830002 PATE CAMPAGNE SUP DEMOULE EAN. 3760001970128 EAN 7. 2789912
80810019 ROSETTE CUITE AIL BOYAU NATUREL 2,00 KG EAN. 3760001970432 EAN 7. 2705128 80860001 PLAT/PAIN DE COTES CUITES COUPE EAN. 3760001970029 EAN7 PRIX. 2745457
80850001 BOUDIN AUX OIGNONS CPE EAN. 3760001970463 / EAN 7. 2705113
80850001 BOUDIN A LA CREME CPE EAN. 3760001970418 / EAN 7. 2705198
80850010 TRIPE A LA TOMATE COUPE EAN. 3760001970098 EAN7 PRIX. 2789984
80850002 BOUDIN AUX CHATAIGNES COUPE EAN. 3760001974942 EAN 7. 2705199 80850012 TRIPE A LA MODE DE CAEN COUPE EAN. 3760001971927 EAN7 PRIX. 2789985

80820016 FROMAGE/PATE TETE PERSILLE 3KG MOULE EAN. 3760001972481 EAN 7. 2348159 70750003 PIED DE VEAU REMOULADE 2.0 KG ATM EAN. 3760001972016 EAN 7. 2705124
80840001 CAILLETTE CUITE CHOUX HERBES 12P/1.7 KG EAN. 3760001970456 EAN 7. 2789992 70750002 PIED DE VEAU VINAIGRETTE 2.0 KG ATM EAN. 3760001972009 EAN 7. 2779150
70760001 PATE CROUTE TRAITEUR 2KG PATE PURE BEURRE EAN. 3760001977219 / EAN 7. 2789989 80860006 POITRINE PORC CUITE ROULEE CPE ( 2,0 KG ) EAN. 3760001971576 EAN 7. 2756896
70760002 PATE CROUTE RICHELIEU 2 KG PATE PURE BEURRE EAN. 3760001970432 / EAN 7. 2705127 80860007 POITRINE PORC CUITE A PLAT COUPE ( 2,0 KG ) EAN. 3760001977042 EAN7 PRIX. 2758712
11000009 LANGUE EN GELEE 1/3 ( 2,0 KG ) EAN. 3760001973051 / EAN 7. 2781330
70750004 PIED DE VEAU EMINCE 1.5 KG EAN. 3760001970951 EAN 7. 2305099

PRODUITS CUITS + BLOCS

80870003 LANGUE DE PORC CUITE 2P EAN. 3760001979138 EAN 7. 2445878 80820019 FROMAGE/TETE PERSILLE BLOC EAN. 3760001975147 EAN 7. 2444765
80870005 OREILLE DE PORC CUITE 1P EAN. 3760001979152 EAN 7. 2445153 80840007 CAILLETTE CUITE CHOUX HERBES 2P P.V EAN. 3760001970562 EAN 7. 2442723
EGALEMENT EN POIDS FIXE ( 80840008 ) EAN 3760001971705
10008001 PANCETTA BLOC EAN. 3760001971149 EAN 7. 2489996 80840006 CAILLETTE CUITE CHOUX HERBES 4P/560G EAN. 3760001970142
80810002 JAMBONETTE CUITE BLOC EAN. 3760001970500 EAN 7. 2489993 80850015 TRIPE A LA TOMATE BLOC EAN. 3760001970579 EAN7 PRIX. 2442720
80810012 JESUS CUIT BLOC EAN. 3760001973754 EAN 7. 2489986 80850017 TRIPE A LA MODE DE CAEN BLOC EAN. 3760001970555 EAN7 PRIX. 2442719
80820006 TETE ROULEE PISTACHE 2% BLOC EAN. 3760001970999 EAN 7. 2489987 80860008 POITRINE DE PORC CUITE A PLAT BLOC EAN. 3760001978483 EAN7 PRIX. 2445657

80860003 PAIN /PLAT DE COTES CUITS BLOC EAN. 3760001972054 EAN 7. 2457456 80880007 CARRE CUIT NATURE BLOC EAN. 3760001971019 EAN 7. 2456896
80860011 POITRINE DE PORC CUITE ROULEE BLOC EAN. 3760001971002 EAN 7. 2456895 80840007 JARRETON CUIT AVEC OS EAN. 3760001979657 EAN 7. 2418456
80860021 JAMBONNEAU CUIT SANS OS 1P EAN. 3760001970616 EAN 7. 2489981 80830004 PATE CAMPAGNE SUP BLOC EAN. 3760001970517 EAN 7. 2489985
80870010 PIED DE PORC CUIT 1P EAN. 3760001975864 EAN 7. 2489989 80890012 PATE OLIVES BLOC EAN. 3760001971569 EAN7 PRIX. 2499150
80870011 PIED DE PORC CUIT 2P EAN. 3760001970586 EAN 7. 2489988 70760006 PATE CROUTE RICHELIEU BLOC EAN. 3760001970920 EAN7 PRIX. 2405126
80870015 DEMI TETE PORC CUITE EAN. 3760001970180 EAN 7. 2405123 70760004 PATE CROUTE TRAITEUR BLOC EAN. 3760001976779 EAN7 PRIX. 2409327

Salaisons


10001001 SAUCISSON PP ETIQ HAUTE LOIRE OU CAMPAGNE SANS PVC
EAN. 3760001970876 / EAN 7. 2705129
10001002 SAUCISSON ETIQ HAUTE LOIRE OU CAMPAGNE AVEC PVC ( PASTILLE AGREMENT )
EAN. 3760001970209 / EAN . 2789980
10001004 SAUCISSON PP ETIQ HAUTE LOIRE OU CAMPAGNE
300 G P.FIXE EAN. 3760001978568
10010008 SAUCISSON PP ETIQ HAUTE LOIRE OU CAMPAGNE
250 G P.FIXE EAN . 3760001978605

10004002 SAUCISSON BRIDE MAIN B.N 5/600 G SANS PVC ( PASTILLE AGREMENT ) EAN. 3760001977240 / EAN . 2389999
10004002 SAUCISSON BRIDE MAIN B.N 5/600 G ETIQ HAUTE LOIRE OU CAMPAGNE
EAN. 3760001970197/ EAN . 2489999

10002003 SAUCISSE SECHE PERCHE SANS PVC ( PASTILLE AGREMENT ) EAN. 3760001979770 / EAN . 2757870


10002001 SAUCISSE SECHE PP HAUTE LOIRE OU CAMPAGNE SANS PVC ( PASTILLE AGREMENT )
EAN. 3760001970241 / EAN 7. 2705107
10002002 SAUCISSE SECHE COURBE PP HTE LOIRE OU CAMPAGNE AVEC PVC
EAN. 3760001970210 / EAN . 2488891
10002004 SAUCISSE SECHE COURBE PP HTE LOIRE OU CAMPAGNE 300G P.FIXE
EAN. 3760001973419


10003002 ROSETTE SECHE PP MAMIE CELINE ( 1.3/1.7 KG )
( PASTILLE AGREMENT )
EAN. 3760001970258 EAN 7. 2789911 10002008 SAUCISSE SECHE DROITE CAMPAGNE 250G ( ETIQ BOUT DE FICELLE ) EAN. 3760001978544


10005008 LOT 1 SAUCISSON + 1 SAUCISSE SECHE DROITE 180G
EAN. 3760001978636
ETIQ HAUTE LOIRE OU CAMPAGNE

MISE SOUS CELLO ( A SPECIFIER ) 10001007 SAUCISSON PP HAUTE LOIRE 250G
EAN. 3760001978605
10001004 SAUCISSON PP HAUTE LOIRE 300G
EAN. 3760001978568
10001002 SAUCISSON PP HAUTE LOIRE 3/400G
EAN 7. 2489980 ( EAN PRIX )


10005004 LOT SAUCISSON PP MAMIE CELINE 2 X 250G
EAN. 3760001977011
10001005 PRESENTOIR SAUCISSON PP HAUTE LOIRE
300G P.FIXE / COLIS DE 14 / EAN . 3760001978889
250G P.FIXE / COLIS DE 16 / EAN. 3760001978605


10002002 SAUCISSE SECHE COURBE HAUTE LOIRE 3/400G
EAN. 3760001970210
EAN 7. 2488891
10002004 SAUCISSE SECHE COURBE HAUTE LOIRE 300G
EAN. 3760001973419
PHOTO BOX

SAUCISSERIE

90930017 CHIPOLATAS PP B.N AC 6P/360G EAN. 3760001978049 90910041 CHIPOLATAS PP B.N S/COL 6P/360G EAN. 3760001979008 90940015 MERGUEZ BŒUF AGNEAU 6P/360G EAN. 3760001976960
90930018 CHIPOLATAS PP B.N AC 12P/720G EAN. 3760001978162 90910046 CHIPOLATAS B.N PP S.COL 12P/720G EAN. 3760001977790 90940014 MERGUEZ BŒUF AGNEAU 12P/720G EAN. 3760001978667
90910034 CHIPOLATAS B.N SANS COLORANT 1KG EAN. 3760001977363 90930013 CHIPOLATAS B.N AVEC COLORANT 1KG EAN. 376000190104 90940010 MERGUEZ BŒUF AGNEAU 1KG EAN. 3760001972573
90960003 MIX CHIPOLATAS S.COL/MERGUEZ BŒUF AGNEAU 1 KG EAN. 3760001973358 90960001 MIX CHIPOLATAS AVEC COL/MERGUEZ BŒUF AGNEAU 1 KG EAN. 3760001974447 90910058 SAUCISSON A CUIRE S.COL 2+1 OFFERT EAN. 3760001976298 90930023 SAUCISSON A CUIRE AVEC COL 2+1 OFFERT EAN. 3760001976298
90960004 MIX CHIPOLATAS S.COL/MERGUEZ BŒUF AGNEAU 2X3P/360G EAN. 3760001976359 90970001 MIX CHIPOLATAS AVEC COL/MERGUEZ BŒUF AGNEAU 2X3P/360G EAN. 3760001979176 90910051 SAUCISSON A CUIRE S.COL 2P/900G EAN. 3760001976212

90910050 SAUCISSON A CUIRE S/COL 1P.450G
EAN. 3760001976205
90910021 SAUCISSON A CUIRE AVEC COL 1P.450G
EAN. 3760001978025
90950004 SAUCISSE DE CHOUX / HERBES 1P.400 G
EAN. 3760001979985
90910063 SAUCISSE TOULOUSE S/COL 4P.480G
EAN. 3760001972368
90930063 SAUCISSE TOULOUSE AVEC COL 4P.480G
EAN. 3760001978094
90950011 SAUCISSE DE COUENNE 1P.400G
EAN. 3760001979978
90910069 CHAIR A SAUCISSE 500G SANS COLORANT
EAN. 3760001971828
90930004 CHAIR A SAUCISSE 500G AVEC COLORANT
EAN. 3760001978186
90910003 CHAIR A SAUCISSE S.COLORANT 1 KG
EAN. 3760001978117
90910003 CHAIR A SAUCISSE AVEC.COLORANT 1 KG
EAN. 3760001979794
909200019 CHIPOLATAS HERBES PROVENCE 6P/360G
EAN. 3760001976366
90920007 FARCE A TOMATE 500G
EAN. 3760001976243
90920005 FARCE A TOMATE 1.0 KG
EAN. 3760001973495
909200019 CHIPOLATAS BLEU AUVERGNE 6P/360G
EAN. 376000197537
13031002 CHIPOLATAS TOMATE BASILIC 6P/360G
EAN. 3760001978544
13032003 CHIPOLATAS PIMENT ESPELETTE 6P/360G
EAN. 3760001978551

TRANCHAGE

80810005 JAMBONETTE CUITE 4TR/200G
EAN. 3760001973082
80890002 LANGUE EN GELEE 4TR/200G
EAN. 3760001972993
80810015 JESUS CUIT 6TR/200G EAN. 3760001973099 80830006 TERRINE CAMPAGNE SUP 300G
EAN. 3760001971798
80820009 TETE ROULEE PISTACHEE 2% 4TR/200G
EAN. 3760001973075
70760002 PATE CROUTE RICHELIEU 2TR
EAN. 3760001970692
EAN7 PRIX. 2489917
80880003 ROTI PORC CUIT SUP 4TR P.V
EAN. 3760001977332
70760003 PATE CROUTE TRAITEUR 2TR
EAN. 3760001970050
EAN7 PRIX. 2487894
80880003 ROTI VEAU FARCI PROVENCALE CUIT 4TR/200G
EAN. 3760001973105
80890002 PATE AUX OLIVES 4TR/200G
EAN. 3760001972047